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Gestion des stocks et logistique – Bonnes pratiques et outils de pilotage

Maîtrisez les fondamentaux de la gestion des stocks.
Optimisez la gestion de vos stocks en intégrant les bonnes pratiques logistiques, les méthodes d’approvisionnement et les outils numériques. Formation 100 % opérationnelle.
Gestion des stocks et logistique – Bonnes pratiques et outils de pilotage

Objectifs de la formation

  • Comprendre les enjeux logistiques, économiques et stratégiques de la gestion des stocks
  • Identifier les différents types de stocks, méthodes d’approvisionnement et outils de pilotage
  • Mettre en œuvre des méthodes d’optimisation : flux tirés/poussés, JAT, Kanban, Kaizen
  • Exploiter des outils numériques pour améliorer la visibilité, la rotation et la fiabilité des stocks
  • Appréhender les nouvelles logiques logistiques (e-commerce, GPA, RFID, ERP, etc.)

Public

  • Gestionnaires de stock, magasiniers, approvisionneurs
  • Responsables logistique ou supply chain
  • Responsables d’entrepôt, techniciens de production ou de réception

Prérequis

  • Aucun prérequis technique. Une première expérience en logistique est un plus.

Contenu de la formation

1. Introduction à la gestion des stocks

  • Les stocks : immobilisation ou levier de performance ?
  • Chaîne logistique globale : flux physiques, informationnels et financiers
  • Rôle de l’approvisionneur, du magasinier, du logisticien

2. Typologie des stocks et règles de gestion

  • Différents types de stocks : sécurité, tampon, transit, dormant
  • Schémas de stockage, taux de rotation et taux de couverture
  • Méthodes de gestion : FIFO, LIFO, ABC, Pareto

3. Pilotage des approvisionnements

  • Réapprovisionnement sur seuil ou périodique
  • Calculs d’anticipation de la demande
  • Loi de Wilson et coût global d’approvisionnement
  • Prévision des besoins et planification (MRP)

4. Maîtrise des flux logistiques

  • Flux tirés vs flux poussés
  • Logistique aval, e-commerce, livraisons express
  • Introduction au JAT (Juste-à-temps), Kanban, Lean logistique

5. Outils de mesure et d’automatisation

  • Taux de service, taux de fiabilité, taux de rupture
  • Technologies d’automatisation : RFID, EAN, ERP, WMS
  • Suivi et mise à jour des stocks : tournant, périodique, permanent

6. Organisation physique des stocks

  • Zoning, adressage, typologies de stockage
  • Réception, rangement, découpage des zones
  • Optimisation de la préparation de commande (DPP, DPS, DRP, DRS…)

7. Nouvelles pratiques logistiques

  • GPA (gestion partagée des approvisionnements)
  • Pooling logistique, mutualisation
  • Impacts du e-commerce sur la gestion de stock
  • Apports de l’IA dans la prévision et le réapprovisionnement

Equipe pédagogique

Nos formateurs sont des professionnels de la logistique et de la supply chain disposant : • D’une solide expérience opérationnelle terrain • De compétences pédagogiques reconnues et validées • D’une expertise dans les outils numériques logistiques (ERP, WMS, Excel, etc.)

Référent pédagogique et technique
Haciba, responsable pédagogique, est à votre disposition pour toute question relative au contenu, aux objectifs ou à l’organisation de la formation. Vous pouvez la joindre par téléphone au 01 53 90 15 20 ou par mail : esic(@)esic-online.com.  Nous encourageons les apprenants à prendre contact pour toute précision ou pour discuter d’éventuels besoins spécifiques liés à leur parcours.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

Dispositions spécifiques à cette formation

  • Feuilles de présence numériques
  • QCM / quiz en ligne
  • Études de cas pratiques
  • Évaluation finale + certificat de réalisation

Dispositions relatives à l’ensemble des formations

Nous mettons en place un suivi rigoureux et une évaluation complète des résultats pour garantir la qualité et l’efficacité de nos formations.

  • Avant la formation:
    • Entretien individuel ou questionnaire de positionnement: Permet d’analyser les besoins spécifiques des participants et d’ajuster les contenus pédagogiques en conséquence.
  • Pendant la formation:
    • Exercices pratiques et mises en situation: Ces activités sont intégrées tout au long de la formation pour valider les acquis en temps réel.
    • Feuilles de présence: Chaque participant émarge une feuille de présence par demi-journée, également signée par le formateur, assurant le suivi administratif.
  • Après la formation:
    • Questionnaire de satisfaction à chaud: Administré immédiatement après la formation pour recueillir un retour sur la qualité des contenus et de l’animation.
    • Questionnaire de satisfaction à froid: Envoyé trois mois après la formation pour évaluer l’impact réel sur les pratiques professionnelles.
    • Questionnaire d’auto-évaluation possible: Permet aux participants de mesurer leurs progrès à l’issue de la formation.
    • Certification(optionnelle) : Passage de la certification en conditions d’examen ou via télésurveillance, selon le dispositif retenu.
    • Certificat de réalisation: Remis à l’issue de la formation, attestant de la participation effective des apprenants.

 

Nous veillons à accompagner les participants avant, pendant et après la formation pour maximiser leur progression et mesurer les retombées concrètes dans leur environnement professionnel.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Plateforme LMS avec accès 24/7 aux supports
  • Vidéos, quiz interactifs, cas concrets animés
  • Support de formation téléchargeable
  • Assistance pédagogique à distance pendant 30 jours

Accessibilité

Nous accordons une attention particulière à l’accueil des personnes en situation de handicap. Si vous êtes concerné(e) et souhaitez suivre cette formation, nous vous invitons à nous contacter dès que possible. Ensemble, nous étudierons vos besoins spécifiques et mettrons en place les adaptations nécessaires pour garantir votre accès à la formation dans les meilleures conditions.

Délai d'accès

L’inscription à cette formation est possible dans un délai de 2 semaines avant le début de la session. Ce délai permet de finaliser les démarches administratives, de confirmer la prise en charge éventuelle des frais de formation et d’assurer une préparation optimale des participants.

Pour toute demande spécifique ou situation particulière, nous vous invitons à nous contacter afin d’étudier ensemble les possibilités d’adaptation.

Prérequis technique

Pour suivre cette formation dans de bonnes conditions, les moyens techniques suivants sont requis :

  • En présentiel:
    • Tableau blanc ou paperboard, et un vidéoprojecteur pour les présentations.
    • Outils pour le partage de documents avec les formateurs et autres participants.
  • À distance:
    • Un logiciel de visioconférencecompatible (Teams, Zoom ou équivalent) pour participer aux sessions en ligne.
    • Possibilité de partage d’écran entre le formateur et les participants.
    • Accès à une plateforme pour le partage des documents pédagogiques et supports de formation.
    • Connexion internet haut débit pour garantir une expérience fluide et interactive.

 

Nous vous recommandons de vérifier la disponibilité et la fonctionnalité de ces moyens techniques avant le début de la formation. En cas de difficulté, n’hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution adaptée.

Actualisation du programme